`CATALINA PLAZA HOTEL SOSTENIBLE´
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So sind wir
Empfindungen, die Sie dazu einladen, die beste Küche auf der Terrasse im 4. Stock des CATALINA PLAZA HOTEL SOSTENIBLE zu probieren, das ein neues und eindrucksvolles gastronomisches Angebot eröffnet, das es zu einem Bezugspunkt im kulinarischen Kreis der Insel macht aus Gran Canaria. Das TERRAZA RESTAURANT befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen des international bekannten Santa Catalina Parks und verwandelt sich nun in einen Knotenpunkt von Kultur, Geschichte und der einzigartigen Atmosphäre dieser urbanen Enklave zwischen einem Schmelztiegel von suggestiven Aromen, Gerüchen und einer attraktiven Präsentation seiner Gerichte. Gemäß der Philosophie, UNSERE zu respektieren und zu fördern, verwendet das Terraza-Restaurant CATALINA PLAZA Produkte von Kilometer 0 als Grundlage für seine gastronomische Kreation. Das lokale Produkt wird zum Markenzeichen innovativer Restaurierungsvorschlag für Las Palmas de Gran Canaria Inmitten des magischen Dreiecks, das den Strand von Las Canteras, den Santa Catalina Pier und das Elder Museum für Wissenschaft und Technologie umfasst, schlagen die Autoren dieses kulinarischen Universums ein traditionelles kanarisches Rezeptbuch mit einem innovativen Touch vor, wie sie die beiden zusammengestellt haben Spitzenköche der Insel, die diesem attraktiven kulinarischen Projekt Leben und Aktivität verleihen werden: Alex Mederos und José Luis Espino. Da 90 % der Zutaten in den Obstgärten, Feldern und Gewässern der Kanarischen Inseln gepflanzt, gesammelt und verteilt werden, garantiert dieses Duo eine Harmonie von Geschmack und Emotionen sowohl in Bezug auf Gemüse, Fisch, Fleisch und Obst.< /br> Mederos und Espino schreiben so ihre originelle Symphonie aus Zutaten aus dem Garten und dem Meer und entwickeln ihr Potenzial, die traditionelle kanarische Küche in ihre eigene Fusion und Innovation umzuwandeln, mit ihrem exklusiven Reiz rekonstruierter Empfindungen. Für mehr Informationen: www.hotelcatalinaplaza.comErreichbar
Das Angebot des TERRAZA CATALINA PLAZA RESTAURANT ist für jedes Publikum erschwinglich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt zu jedem Budget. Die Natürlichkeit und Einfachheit, die das Gefühl des Inselbewohners ausmachen, werden jedem einzelnen seiner Gäste mit gutem Urteilsvermögen serviert. Von der vierten Etage aus und mit privilegierter Aussicht ist unser Geschmackslabor ein Anziehungspunkt für die unterschiedlichsten Gaumen. Unsere Räume sind darauf ausgelegt, die Profis, die in den zahlreichen Unternehmen und Einrichtungen in der Region und Umgebung arbeiten, an ihren Tischen zu bedienen. Sie sind der ideale Ort für Geschäftsessen ein nahrhaftes Mittagessen mitten am Arbeitstag oder einfach, um bei einem Treffen mit der Familie die Brise frischer Luft an einem Tisch zu spüren oder dem Paar dieses unvergessliche Detail zu schenken und verwandeln Sie es in unvergessliche Momente. Immer umarmt vom Geschmack des Meeres und des Salzes, der von unserer Terrasse aus wahrgenommen werden kann. Der Besucher, der , stellt auch unsere grundlegende Achse dar: Probieren, genießen und teilen Sie das umfangreiche gastronomische Angebot unseres kanarischen Landes. Eine Auswahl an vielfältigen Gerichten, die Sie dazu einladen, in die Inselessenz unserer Atlantikinseln einzutauchen. Dies wird der besondere Pass sein, der unsere Marke als erstklassiges internationales Touristenziel stärkt. Eine ausgewählte Weinkarte, viele davon mit einer Herkunftsbezeichnung von den Kanarischen Inseln und aus den Weinbergen mit den größten Vorfahren Spaniens, krönt den fabelhaften gastronomischen Kreis in einem Schmelztiegel, der die sechs Sinne aktiviert und stimuliert. Ohne Zweifel ein Restaurant der Extraklasse, mit einem Rezeptbuch von konstanter Höhe, in einer Umgebung, die mit den natürlichen Requisiten des blauen Himmels unserer Stadt und dem sie umgebenden Palmenhain als Zeugen geschmückt ist.
Nachhaltigkeit
Unser TERRAZA RESTAURANT befindet sich in der 4. Etage des (c/ Luis Morote, 16) und bildet einen Raum, in dem Nachhaltigkeit und Komfort zusammenkommen. Es ist eine Einrichtung, die Ihnen die Möglichkeit bietet, einen Aufenthalt im Herzen der Stadt des Lichts zu genießen und am Strand Las Canteras zu entspannen, nur einen Schritt von unserem Hotel entfernt. Es ist außerdem mit Gärten ausgestattet und verfügt über exklusive Dienstleistungen, die Modernität mit der neuesten Technologie in unseren Einrichtungen und kontaktlosen Systemen sowie Umweltverantwortung verbinden.
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